Querétaro es reconocido como la segunda región vitivinícola más importante del país con más de 500 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid.
En conferencia de prensa se anunció por parte de la Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro junto con directivos de Viñedo San Juanito la vendimia que se celebrará el próximo 22 de junio, con motivo de la fiesta de San Juan.
Rodrigo Ibarra, director de promoción turística de Querétaro, señaló que junio marca el inicio de la temporada de vendimias en el estado, ofreciendo a los visitantes una amplia oferta para los visitantes.
Antonio Treviño Salazar, Director de Operaciones de San Juanito Vitivinícola, y Antonio Treviño Martínez, Winemaker, detallaron que los asistentes a la vendimia podrán disfrutar de recorridos en los viñedos, la bodega y la cava, así como la degustación de vinos de gran prestigio y premiados a nivel mundial.
Detallaron que el viñedo se encuentra en el Valle de Bernal y cuenta con 30 hectáreas de terreno, de las cuales actualmente están plantadas ocho de ellas con las siguientes variedades: Malbec, Tinta de Bernal, Syrah y Cabernet Sauvignon, en la gama de tintos, así como Xarel-lo, Macabeu y Parellada, para los vinos blancos.
La vendimia San Juanito permitirá promover la actividad turística y la oferta de viñedos y gastronomía de la región. El costo de entrada para los asistentes es de 600 pesos en un ambiente familiar y seguro.
Redacción