El municipio de Molango de Escamilla será sede del Segundo Concurso de Molenderas de Metate, a realizarse el sábado 30 de marzo, donde se espera la participación de 20 competidores.
Miguel Ángel Ramos Camino, organizador comentó que «Este evento , tiene como objetivo principal destacar y rescatar la rica tradición del metate, una piedra ancestral que ha sido fundamental en la cultura local».
Los participantes demostrarán sus habilidades para moler nixtamal en su propio metate: el jurado estará integrado por cinco expertos en el uso de dicha piedra, provenientes de diferentes municipios del estado.
Los ganadores recibirán un premio en efectivo de quinientos pesos al tercer lugar, mil pesos para el segundo y dos mil pesos para el primer lugar.
Redacción
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