Este primero de febrero se llevará al cabo la feria del Atole y el Tamal en el municipio de Tetepango, Hidalgo.
Será desde las tres de la tarde y hasta las diez de la noche donde se llevará a cabo el evento que tendrá lugar en el Teatro Román Monroy así como el Jardín municipal.
Esta feria nació hace más de dieciocho años, cuando un grupo de cocineras se apropiaron del apodo «Atoleros» que se les da a los habitantes del municipio y comenzaron a vender tamales y atoles.
La tradición fue retomada por sus hijos, quienes formaron el grupo Tetepango Sin Fronteras y año con año, se encargan del crecimiento de esta Feria del Atole y el Tamal.
Además de los sabores más comunes y populares, también se presentarán opciones diferentes de tamales de chapulines, conejo, cerdo, queso con zarzamora, entre otros.
Habrá diferentes variedades de atoles tanto tradicionales como con sabores excéntricos como limón, higo, jamaica , champurrado y más.
Para esta edición 2025, se contará con la presencia de más de 50 expositores y la presencia de más de seis mil asistentes, lo que generará una derrama económica superior al medio millón de pesos.
Además, se premiará a los mejores tres sabores de tamales y los tres mejores sabores de atole.
Redacción.
Fotos: Cortesía