Sin duda es uno de los lujos de México a nivel mundial y uno de los suculentos orgullos de la gastronomía poblana.
La directiva del Puebla y su marca patrocinadora Umbro crearon un uniforme para la temporada 2021 conmemorando los 200 años de existencia del platillo más característico de su cocina, el chile en nogada, el cual tiene muchos rumores de su origen, uno de ellos cuenta que fue ordenado un platillo especial a la entrada triunfante del español Agustín de Iturbide al consumarse la Independencia de México en 1821.
Redacción
