Investigadores del Congreso de Estados Unidos encontraron «niveles peligrosos de metales pesados tóxicos» en ciertos alimentos para bebés que podrían causar daño neurológico, dijo un subcomité de Supervisión de la Cámara de Representantes en un informe publicado este jueves.
El panel examinó alimentos para bebés hechos por Nurture Inc, Hain Celestial Group Inc, Beech-Nut Nutrition y Gerber, una unidad de Nestlé, dijo, y agregó que estaba «muy preocupado» que Walmart Inc, Campbell Soup Co y Sprout Organic Foods se negaran cooperar con la investigación.
La agencia señaló que los elementos tóxicos están presentes en el medio ambiente y entran al suministro de alimentos a través del suelo, el agua o el aire. «Debido a que no se pueden eliminar por completo, nuestro objetivo es reducir la exposición a elementos tóxicos en los alimentos en la mayor medida posible», mencionó la FDA.
Agencias